こんにちは！artericcoスタッフのもちづきです。
今回はバレンタインのギフトとしておすすめ！artericcoでもイチオシで販売中、「第３世界ショップ」の”Artisan(アーティザン)チョコレート”をご紹介します。
２月と言えばバレンタイン☆恋人やパートナーへ、逆チョコ、友チョコ、自分へのご褒美、推しチョコなど、バレンタインも多様化していますね。
私は甘いものが好きで、洋菓子も和菓子も食べますが、中でもチョコレートは格別に好きです。最近はオーガニックチョコレートやBean to barのチョコレートを開拓中です。
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【もくじ】 第３世界ショップのArtisanチョコレート：おすすめポイント①材料、製法のこだわり！ 第３世界ショップのArtisanチョコレート：おすすめポイント②色鮮やかで可愛いアートパッケージ |
■第３世界ショップについて
第３世界ショップは、「フェアトレード」という言葉が一般的ではなかった1980年代から、フェアトレードの素敵なアイテムを日本国内で取り扱い始めたショップです。
色鉛筆の世界から飛び出してきたような、カラフルでアーティステックなデザインのパッケージが目を惹くチョコレートや紅茶などが広く愛されています。
ロングセラーのチョコレートを例にとってみても、中南米やアフリカなどで育まれた原材料を、ヨーロッパの伝統的な製法で高度に仕上げるなど、世界中の素敵な要素がぎゅっと詰まっていて魅力的ですね。
他にも、伝統工芸品や、カレーなどバラエティ豊かなラインナップが楽しめるショップです。
そんな第３世界ショップがフェアトレードに取り組み始めた歴史について、
ホームページには以下の内容が書いてありました。
第３世界ショップは、貧困とそれによりもたらされる世界の諸問題を仕事創りで解決しようと、1986年にフェアトレード事業をはじめました。
その過程で見えてきたのは、地域の過疎化、高齢化、後継者難、伝統的な文化や技術喪失といった国内共通の問題です。
現在は国内外を問わず、地域の困った！の声を、地域の人たちと一緒に事業化することで問題解決するコミュニティトレードへと活動の場を広げ、安心社会を作っています。
https://www.p-alt.co.jp/thirdworldshop/より引用
最近ではフェアトレードの取り組みについて聞く機会は多くなりましたが、早くから国際的な問題に取り組まれていた事に驚きました。
先駆者となり、魅力とともに、信念を持って今で言う「サステナブル」な取り組みを続けている第３世界ショップのアイテムを当店で取り扱えていることについて、とても誇らしい気持ちにもなりました。
そんな第３世界ショップのアイテムのうち、今回はバレンタインのギフトにも持ってこい、「Artisanチョコレート」のおすすめポイントを紹介します。
■第３世界ショップのArtisanチョコレート：おすすめポイント①材料、製法のこだわり！>
Artisan(アーティザン)チョコレートも含む、第３世界ショップのチョコレートは、こだわりの材料ぞろいです。カカオなど主要なものは有機栽培で生産されています。
そして、白砂糖・添加物は不使用と、製法にもこだわりがたっぷりです☆
材料は、中南米やアフリカから、スタッフが現地にも訪問するなどしながら長年かけてよいものを集めているのだそうです。
製法としては、材料を練り上げていくのに「コンチング」という手法が使われています。
一般的には材料同士がよく馴染むように「乳化剤」という添加物を使うのですが、それを使わず、なめらかになるまで長時間ひたすらじっくり練り上げます。
そのおかげで、口どけがなめらかで、カカオの香りがとっても引き出された、魅力たっぷりのチョコレートになるのだそうです。
冒頭に書いた通り、私は甘いものは好きなのですが、精製された白砂糖や添加物がないので、どことなく罪悪感なく食べれるのは嬉しいポイントです♪
「この間正月だったのにもう2月」なんて思うくらいにせわしなく日常が過ぎるこのごろ。
原材料も製法もこだわりがいっぱいで、なめらかな口どけのチョコレートを頬張ると、時間がとても豊かに感じられる。
ちょっと言いすぎたかもしれませんが、食べていただけると「いいもの」ってほんとうに「いい」ことがわかる、そんなチョコレートです。
■３世界ショップのArtisanチョコレート：おすすめポイント②色鮮やかで可愛いアートパッケージ
Artisanチョコレートのパッケージは、「アーティザン」、すなわちアートな要素を感じさせるものになっています。
デザインは、様々な障がいを持つ人が好きなこと・得意なことで活躍し、嬉々として創造的に暮らせる社会を目指して活動する福祉施設／アトリエ 嬉々!! CREATIVEのアーティストさん達が手がけています。
個性的で色鮮やかでかわいい！
やわらかくてあたたかい、ラフなタッチで描かれたポップなデザイン。
自然とうきうきしてしまいそうな、やさしいパステルカラーの彩色がとってもマッチしています。
花や化粧品、太陽や空、いろいろなモチーフのアートが、それだけでリビングを華やかにしてくれます。
プレゼントされたら、それだけでも嬉しいのに、パッケージを見ると更にテンション上がりそうです。
もちろん、女性へのプレゼントとしてもとても喜ばれると思います♪
どんなパッケージなの？と思った方は、ぜひこちらからご覧ください。
→https://artericco.jp/collections/dai-san-sekai
■第３世界ショップのArtisanチョコレート：おすすめポイント③選べるサイズと味
artericcoでは、Artisanチョコレートのバリエーションとしてミルクチョコレートとビターチョコレートを扱っています。
なめらかな口どけのミルクチョコレートは、ヘーゼルナッツパウダーが練りこまれていて、上品な味わいです。
ビターチョコレートは、ソルト＆キャラメルです。塩が入ったビターチョコレートで、中に散りばめられたキャラメルクランチの食感もたまりません！
甘いものが苦手な方も、ソルト＆キャラメルは食べやすいかと思います。
私はビターもスウィートも、どちらも両方美味しく頂けるので😊どちらも食べたら幸せな気持ちになります。
友チョコなど何人かにプレゼントされたい場合にお勧めな、可愛らしい３粒入りのパッケージもございます。
個人的にも、家族に、友人に、お世話になった方に、いろいろなかたちで喜ばれることを想像しながらいち早く購入してしまいました。
もちろん、自分用もちゃっかり確保しています笑
■最後に…
今回は、第３世界ショップのArtisanチョコレートをご紹介しました。
身体に優しく美味しいだけでなく、目でも楽しめる♪
バレンタイン、ホワイトデー、などなどプレゼントやギフトのアイテム選びに迷ったらこちらを選んでみるのはいかがでしょうか。
また、artericcoでは他にも第３世界ショップの他のアイテムでは
・アートパッケージと対になるフェアトレード紅茶(アールグレイ、ダージリン)・フェアトレードコーヒー・アートワークのマグカップ
などのアイテムもございます。
お揃いのマグカップで一緒にチョコレートを味わいながら、ゆったりティータイム・コーヒーブレイクというのも素敵ですね。。
お求めになられる方や、商品の詳細など興味のある方は、ぜひartericcoにてご覧ください。
＜今回ご紹介した第３世界ショップの商品一覧はこちらから＞
のhttps://artericco.jp/collections/dai-san-sekai
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